Суми — місто, де кавова культура за останні роки зробила величезний стрибок. Тут є і класичні кав’ярні з ідеальним еспресо, і затишні простори для роботи з ноутбуком, і гастрономічні заклади з авторськими десертами. Ми зібрали найкращі кав’ярні Сум у 2026 році — для ранкової чашки, ділової зустрічі або просто для душевної розмови.
CoffeeMan — спеціалізована кав’ярня свіжого обсмажування
Адреса: центр міста (уточнюйте в Google Maps або Instagram).
CoffeeMan — це місце для справжніх поціновувачів кави. Тут варять каву свіжого обсмажування — 100% арабіку. В меню є фільтр-кава (рідкість для Сум), класичний еспресо, капучино, лате та авторські напої. Окрім кави — авторські десерти, сніданки, ланчі та сезонне літнє меню. Атмосфера мінімалістична, підходить як для зустрічі з друзями, так і для роботи за ноутбуком.
Ціни: еспресо — від 40 грн, капучино — від 65 грн, авторські напої — від 85 грн.
Кавовий Рай — одна з найпопулярніших кав’ярень Сум
Адреса: центр міста.
Мережева кав’ярня у Сумах, яка стала практично брендом міста. Безліч видів кави, зокрема авторські зернові сорти. Асортимент десертів та випічки — один із найширших у місті. Тут завжди людно, що створює особливу атмосферу міського хабу. Є можливість придбати каву в зернах додому.
Ціни: від 45 грн за класичний напій, десерти — від 55 грн.
Lviv Croissants — круасани та кавові коктейлі
Адреса: центр міста, мережева кафе-пекарня.
Мережа Lviv Croissants відома по всій Україні своїми фірмовими круасанами з різними начинками — від класичного з маслом до круасану із заварним кремом чи лососем. Кавова карта широка: від еспресо до рафу з лавандою. Формат: швидке обслуговування, зручно для сніданку перед роботою або для перекусу на ходу.
Ціни: круасан з начинкою — від 55 грн, кава — від 50 грн.
Bradbury Coffee Bar — камерна атмосфера
Камерна кав’ярня-бар у Сумах для тих, хто шукає тишу та гарний інтер’єр. Окрім смачної кави пропонують алкогольні напої (вино, коктейлі) та вишукані десерти. Ідеальне місце для вечірнього побачення або тихої зустрічі вдвох. Невеликий зал створює відчуття приватності.
Ціни: кава — від 55 грн, десерт — від 65 грн, бокал вина — від 95 грн.
На що звертати увагу при виборі кав’ярні
Кожна кав’ярня у Сумах має свою специфіку. Ось на що варто зважити:
| Що потрібно | Куди йти |
|---|---|
| Specialty кава, фільтр | CoffeeMan |
| Широкий вибір десертів | Кавовий Рай |
| Швидкий сніданок і круасани | Lviv Croissants |
| Тиша та романтична атмосфера | Bradbury Coffee Bar |
| Робота з ноутбуком (Wi-Fi, розетки) | CoffeeMan, Кавовий Рай |
| Зустріч із великою компанією | Кавовий Рай, Lviv Croissants |
Кавова культура Сум: що змінилося
Ще 5–7 років тому кавова сцена в Сумах обмежувалася кількома закладами з розчинною кавою та «кавою по-турецьки». Сьогодні місто має десятки точок, де готують каву на зерні свіжого обсмажування, пропонують альтернативне молоко (соєве, вівсяне, мигдальне) та авторські рецептури. Сумчани стали вимогливішими — і це чудово, адже конкуренція підвищує якість.
Окремо варто відзначити, що кілька кав’ярень Сум активно підтримують ЗСУ та ветеранів — частину прибутку спрямовують на волонтерські потреби, проводять благодійні вечори та надають знижки для УБД. Якщо для вас це важливо — запитайте при замовленні, чи є у закладу волонтерські ініціативи.
Середня вартість чашки капучино в Сумах у 2026 році — 55–75 грн. Середній чек із десертом — 100–150 грн. Це значно дешевше, ніж у Києві чи Львові, при порівнянній якості кави.
Суми — місто, де кава давно перестала бути просто напоєм і стала частиною повсякденної культури. Знаходьте свою улюблену кав’ярню — і нехай кожна чашка приносить радість.